पहाड़ के लाल ने कैंब्रिज यूनिवर्सिटी लंदन से एमबीए की परीक्षा में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने के साथ-साथ उत्तराखंड के इस छात्र द्वारा खाने की शैली पर किए गए रिसर्च को कैंब्रिज यूनिवर्सिटी ने आदर्श मानते हुए इस प्रतिभावान छात्र शूयस भट्ट को पुरस्कृत किया हैं।
मूल रूप से उत्तराखंड के टिहरी जनपद के चंद्रबदनी पट्टी और पुजार गांव निवासी वर्तमान में गौलापार के नवाड़खेड़ा क्षेत्र में एग्रीकल्चर इंडस्ट्रीज का काम शुरू करने वाले एमपी भट्ट के पुत्र सूयश भट्ट ने वर्ष 2018 में कैंब्रिज यूनिवर्सिटी से पढ़ाई शुरू की। गत दिवस उन्होंने एमबीए की पढ़ाई पूरी कर जब विश्वविद्यालय प्रबंधन से अपना प्रमाण पत्र प्राप्त किया तो कैंब्रिज यूनिवर्सिटी ने सूयश द्वारा खाने की शैली पर किए जा रहे शोध कार्य की भूरी भूरी प्रशंसा करते हुए इसमें यूनिवर्सिटी की ओर से पर्याप्त सहयोग का भरोसा दिलाया।
चर्चा में आए सुयश के इस रिसर्च को वर्तमान समय में लंदन में अत्यधिक सर्च किया जा रहा है। सूयश के पिता एमपी भट्ट उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में पर्वतीय फलों पर रिसर्च करते हुए फलों के जूस की गुणवत्ता के क्षेत्र में काम करते हैं। इनकी कंपनी एमसीबी एग्रोटेक प्राइवेट लिमिटेड के न्यूट्रेयूट्रीकल एंड इम्यूनिटी बूस्टर प्रोडक्ट उत्तर प्रदेश ही नहीं पूरे भारत में अपनी खास पहचान बनाए हुए हैं। इस इम्यूनिटी बूस्टर सिरप को वर्तमान में सबसे अधिक पसंद किया जा रहा है। यह बूस्टर सिरप पर्वतीय क्षेत्रों में पैदा होने वाले फलों से तैयार किया जाता है, और कई फ्लेवर में सिरप का उत्पादन पर्वतीय नींबू जिसे गलगल भी कहा जाता है से किया जा रहा है।
