लालकुआं। पशुपालन एंव दुग्ध विकास मंत्री उत्तराखण्ड सरकार द्वारा देहरादून में आंचल द्वारा श्वेत क्रान्ति के क्षेत्र में चलाये जा रहे कार्यक्रमो की सराहना करते हुए आंचल आइसक्रीम का शुभारम्भ किया गया तथा उन्होने भरोसा दिलाया कि आंचल के माध्यम से किसानों की आय में बढोत्तरी के हर संभव प्रयास किये जायेगे तथा दुग्ध उत्पादको के हित लाभ प्रभावित नही होने दिये जायेगे ।
उक्त कार्यक्रम में मौजुद प्रशासक उत्तराखण्ड सहकारी डेरी फैडरेशन व अध्यक्ष नैनीताल दुग्ध संघ मुकेश बोरा ने जानकारी देते हुए बताया कि देहरादून से सौरभ गहुगुणा मा0 मंत्री पशुपालन द्वारा आंचल आइसक्रीम क्रीम का शुभारम्भ किया गया तथा आज से राज्य के सभी दुग्ध संघो में आंचल आइसक्रीम विपणन प्रारम्भ कर दिया गया है । श्री बोरा ने बताया कि नैनीताल दुग्ध संघ द्वारा पहले से ही आंचल आइसक्रीम क्रीम विपणन हेतु पूर्ण तैयार की गई थी । इसके साथ ही अध्यक्ष मुकेश बोरा द्वारा अवगत कराया गया कि उनके द्वारा दुग्ध मंत्री सौरभ बहुगुणा से नैनीताल दुग्ध संघ के दुग्ध उर्पाजन को देखते हुए जिला योजना का आकार बढाने की मांग की व वर्तमान दुग्ध लागत मूल्य को देखते हुए दुग्ध मूल्य प्रोत्साहन राषि 05 प्रतिलीटर व सचिव प्रोत्साहन राषि में परिवर्तन कर पर्वतीय क्षेत्र में 01 रू0 और मैदानी क्षेत्र में 50 पैसा प्रतिलीटर का का शासनादेश जारी करने की मांग की गई । श्री बोरा ने बताया कि इसके साथ ही नैनीताल दुग्ध संघ की मौजुदा दुग्ध हेण्डिलिंग को देखते हुए लालकुआं में स्थापित प्लांट का जीणोद्धार करने की मांग की जिस पर दुग्ध विकास मंत्री द्वारा मौके पर ही दुग्ध विकास के अधिकारियों को शीघ्र ही नैनीताल दुग्ध संघ में आधूनिक दुग्धशाला की स्थापना हेतु 30 करोड का प्रस्ताव उपलब्ध कराने के निर्देश दिये । इस दौरान आंचल आईसक्रीम शुभारम्भ कार्यक्रम में मुकेश बोरा प्रषासक यूसीडीएफ एंव अध्यक्ष नैनीताल दुग्ध संघ, विजय रामोला अध्यक्ष देहारादून दुग्ध संघ, डा0रणववीर सिह अध्यक्ष हरिद्वार दुग्ध संघ, हरपाल सिह अध्यक्ष पौडी दुग्ध संघ, जगदीष बेलवाल अध्यक्ष टिहरी दुग्ध संघ व जयदीप अरोडा प्रबन्ध निदेशक उत्तराखण्ड सहकारी डेरी फैडरेशन समेत डा0 एच0एस0कुटोला सामान्य प्रबन्धक , डा0 मोहन चन्द सामान्य प्रबन्धक , अज्य क्वीरा सामान्य प्रबन्धक पशुआहार निर्माणशाला, सहायक निदेशक एन एस डूगरियाल व संजय भाकुनी प्रभारी विपणन नैनीताल दुग्ध संघ व विपिन तिवारी समेत दुग्ध विकास विभाग कई अधिकारी उपस्थिति थे ।
लालकुआं । राज्य में आंचल द्वारा अब 17 फलेवर में आंचल आइसक्रीम विपणन प्रारम्भ किया गया है जिसमें आइसक्रीम के मुख्य फलेवर- बटर स्काच, चाकलेट, मैगोडौली, केशर पीस्ता, वनीला,पंजाबी कुल्फी आदि स्वाद के साथ 10 रू0 से लेकर 7 सौ रू0 तक के पैको मे घरो से लेकर विभिन्न समारोहो को ध्यान में रखते हुए आइक्रीम पैक तैयार किये जा रहे है। राज्य के सबसे बडे नैनीताल दुग्ध संघ द्वारा प्रारम्भ में हर शहर में चुनिन्दा आंचल विक्रेताओं का चयन किया गया है जिसमें हल्द्वानी शहर में 04 आउटलेट व 10 आंचल विक्रेता , नैनीताल में 01 आउटलेट व 02 आंचल दुग्ध विक्रेता , भवाली में 01 आउटलेट व 02 आंचल विक्रेता, भीमताल में 01 आउटलेट व 01 आंचल विक्रेता, कालाढुगी में 02 रामनगर में 03 आंचल व लालकुआं में 03 आंचल दुग्ध विक्रेताओ के माध्यम से आंचल आइसक्रीम का विपणन किया जायेगा भविष्य में मांग बढने पर आंचल विक्रेताओं की संख्या में इजाफा किया जायेगा ।
